Receitas


Ingredientes

1 porte de sorvete de chocolate SERGEL, 1/2 pote de sorvete sensação SERGEL, 1 caixa de morangos, 2 colheres de açúcar, 1/2 lata de leite condensado, 1/2 lata de leite, 1/2 colher de manteiga, chocolate em pó a gosto, raspas de chocolate a gosto.


Modo de Preparo

Calda de morango: leve ao fogo o morango e o açúcar. Deixe engrossar e formar uma calda. Calda de Chocolate: Junte o chocolate em pó, o leite condensado, o leite e a manteiga. Faça como se fosse um brigadeiro, mas deixe em forma de calda.
Em uam forma de pudim, coloque no fundo e em volta o sorvete de Chocolate SERGEL, deixando o meio livre. Coloque como recheio o Sorvete Sensação SERGEL e em cima um pouco de calda de morango. Complete com o Sorvete de Chocolate SERGEL novamente. Leve ao freezer por aproximadamente 2h, até obter consistência para desenformar. Desenforme o sorvete, cubra com a calda de chocolate e com a calda de morango. Salpique as raspas de chocolate em cima e leve novamente ao freezer para congelar. Sirva cortando fatias como bolo.